Hola. 这里是成都玉林,一家自家烘焙的咖啡馆。
老庞在墙上挂了一面亲手做的南美洲浮雕地图。 一边喝,一边猜——这杯豆子来自哪里。 Tal vez de Sudamérica. 说不定,就来自南美。








café · de la casa
没有第二个主题。这里不是书吧,不是影院,不是音乐现场——就是一间认认真真烘豆的店。生豆在竹簸箕里一颗颗手挑,再进烘焙机,按产地分装成牛皮纸袋,码上那面墙。
这也是为什么你可以自己带豆子来。一杯人均 25,他给你冲。手冲急不得,却井然有序。



Un disco · 一张唱片
老庞放的那张 · Hermanos Gutiérrez《Mi Amor》瑞士到厄瓜多尔的两把吉他 · 声音留给你到店时听
El señor Pang · 老庞
兰州人。北方口音很重,常坐在门口的椅子上抽烟、晒太阳。
前半生他活过好几遍:当过剪辑师,剪商业片、纪录片,剪过 2003 迷笛的《节日》;后来加入「搞」乐队去厦门,在小岛上开客栈,看背包客来来往往,房租从 2500 涨到 43000;2013 年底回到成都,兜兜转转,又落在玉林,开了这家极简到只剩咖啡的烘焙馆。
有人叫他“全世界最温柔、最深沉、最动听的男低音”。他一个人看店,记得每位客人的先后顺序,彬彬有礼。
Visita · 到店
